Monitor de Preparos

Um monitor de preparos em um restaurante é um sistema eletrônico que ajuda a gerenciar as ordens de preparação dos pratos. Ele exibe informações sobre os pratos que estão sendo preparados, o tempo estimado de conclusão e o status de cada pedido.

Quando um pedido é feito por um cliente, ele é registrado no sistema e aparece no monitor de preparos na cozinha. O chef de cozinha ou os cozinheiros responsáveis pelo preparo dos pratos podem então visualizar as informações sobre cada pedido, incluindo o tempo de preparo estimado e quaisquer observações especiais do cliente.

Para isso, basta acessar em seu painel administrativo Monitores - Preparo.

Monitor de Preparo